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生産者と一緒に作ったそばの実
お客様から見える打ち場
だしとうどんの組み合わせが味わえる
築180年の古民家を改装
空の味をご家庭で!
店主自ら釣り上げる川魚
そばの風味を存分に満喫
江戸流そばの王道